1 serving (20 grams) contains 5 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
6.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.1 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 8.8 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0.9 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0.4 g | 1% | |
| शुगर्स | 0.5 g | ||
| प्रोटीन | 0.8 g | 1% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 20 mg | 1% | |
| आयरन | 0.2 mg | 1% | |
| पोटैशियम | 92.5 mg | 1% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
रुकोला एक जीवंत पत्तीदार हरा पौधा है, जिसे अरुगुला के नाम से भी जाना जाता है, जो मध्य महासागरीय व्यंजन में प्रसिद्ध है। इसकी मसालेदार स्वाद के साथ, यह सलाद, पास्ता और सैंडविच में जोश भरती है। विटामिन A, C, और K से युक्त, रुकोला एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है और एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुणों की खासियत रखती है, जिससे इसे संतुलित आहार के लिए एक पौष्टिक विकल्प पाया जाता है। कम कैलोरी में होने के बावजूद उच्च फाइबर के साथ, यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो एक स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखना चाहते हैं। रुकोला का आनंद लें, रोस्ट करें, या स्वादिष्ट और स्वास्थ्यप्रद एक पेस्टो में मिलाकर किसी भी भोजन में एक स्वादिष्ट, पौष्टिक योगदान के रूप में।