1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.7 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 71.4 mg | 3% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 9.8 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 5.5 g | 19% | |
| शुगर्स | 3.6 g | ||
| प्रोटीन | 6.0 g | 12% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 61.9 mg | 4% | |
| आयरन | 1.7 mg | 9% | |
| पोटैशियम | 500 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
रोमानेस्को गोभी एक आश्चर्यजनक, जीवंत सब्जी है जिसे अपनी अद्वितीय फ्रैक्टल आकार और उज्ज्वल हरी रंग के लिए जाना जाता है। इटली से उत्पन्न होकर, यह रसोईय गहना ब्रासिका परिवार का हिस्सा है, जो ब्रोकोली और फूलगोभी के करीबी वंशज हैं। पोषक तत्वों से भरपूर, रोमानेस्को विटामिन सी और के, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर है, जिससे इसे प्रतिरक्षण बढ़ाने और स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देने का एक शक्तिशाली स्रोत बनाता है। इसकी हल्की, खस्ता स्वाद इसे विभिन्न खाने में एक बदलाव के रूप में जोड़ने के लिए उपयुक्त बनाता है—चाहे वह भुनाई गई हो, उबाली गई हो, या सूप में मिलाई गई हो। अपनी प्लेट में रोमानेस्को जोड़ें और एक पौष्टिक और आंखों को आकर्षित करने वाला आनंद लें!