1 serving (100 grams) contains 175 calories, 26.0 grams of protein, 5.3 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 12.6 g | 16% | |
| संतृप्त फैट | 4.3 g | 21% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 1342.9 mg | 447% | |
| सोडियम | 195.2 mg | 8% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 9.0 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 61.9 g | 123% | |
| विटामिन डी | 116.7 mcg | 583% | |
| कैल्शियम | 26.2 mg | 2% | |
| आयरन | 15.5 mg | 86% | |
| पोटैशियम | 745.2 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
रोस्टेड लिवर एक स्वादीष्ट व्यंजन है जिसे विश्वभर में लोकप्रियता है, फ्रांसीसी और मध्य पूर्वी रसोई से उत्कृष्ट व्यंजनों में से एक है। सामान्य रूप से गाय या मुर्गी के लिवर से बनाया जाता है, इसे सुगंधित जड़ी बूटियों और मसालों से सजाया जाता है, और फिर उत्कृष्टता तक रोस्ट किया जाता है, जिससे समृद्ध स्वाद और पोषक तत्व में बंद हो जाते हैं। यह प्रोटीन से भरपूर व्यंजन ए, बी 12, और लोहे का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, जो मजबूत प्रतिरक्षा और ऊर्जा को बढ़ावा देता है। जबकि इसकी उच्च कोलेस्ट्रॉल सामग्री किसी के लिए आवाज का कारण हो सकती है, लेकिन मात्रामें खाए जाने पर, रोस्टेड लिवर एक वांछनीय, पोषक घना विकल्प प्रदान करता है जो किसी भी भोजन को उच्च डिमेंशन पर ले जाता है।