1 serving (100 grams) contains 35 calories, 1.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
70 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 1 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 10 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 14 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 2.2 g | 7% | |
| शुगर्स | 9 g | ||
| प्रोटीन | 2.4 g | 4% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 40 mg | 3% | |
| आयरन | 0.8 mg | 4% | |
| पोटैशियम | 520 mg | 11% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
भूने हुए कोरगेट का स्वादिष्ट और सरल व्यंजन है जो इस बहुमुखी तरल वनस्पति के जानदार स्वाद को मनाता है। ताज़ा कोरगेट, जिसे जूचिनी भी कहा जाता है, को जैतून के तेल, लहसुन और थोड़ी सी समुद्री नमक के साथ काटकर फेंक दिया जाता है और फिर इसे सही तरीके से भूना जाता है। मध्यावधि व्यंजन से उत्पन्न होने वाले इस खाना को किसी भी मीज़ पर धूप की गर्मी की स्पर्श ला देती है। भूनने से प्राकृतिक मिठास में वृद्धि होती है जबकि कोरगेट नरम और थोड़ा कैरेमिलाइज़्ड रहती है। ए और सी, फाइबर और कैलोरी में कमजोर, भरपूर रूप से भरे हुए कोरगेट किसी भी खाने में एक स्वस्थ योगदान है, जिसे किसी भी भोजन का आदर्श दोपहर का तटीय व्यंजन या एक सब्जी-मुख्य उत्सव के लिए आनंददायक मुख्य भोजन के रूप में बनाने वाला है!