1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
70 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.4 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 4 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 17.2 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 5 g | 17% | |
| शुगर्स | 6.4 g | ||
| प्रोटीन | 1.6 g | 3% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 18 mg | 1% | |
| आयरन | 0.4 mg | 2% | |
| पोटैशियम | 376 mg | 8% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
रोस्ट बैंगन एक स्वादिष्ट स्मोकी डिश है जो इस बहुमुखी सब्जी की मृदु, मुलायम बनावट को हाइलाइट करती है। मिडिटेरेनियन व्यंजन से उत्पन्न, इसे अक्सर जैतून के तेल, लहसुन, और थोड़ा नमक मिलाकर पर्फेक्शन तक भून दिया जाता है, जो इसके प्राकृतिक स्वाद को बढ़ाता है। विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट्स, और फाइबर से भरपूर, रोस्ट बैंगन किसी भी भोजन में एक स्वस्थ योगदान है, जो ह्रदय स्वास्थ्य को बढ़ाता है और पाचन में सहायक होता है। चाहे इसे साइड डिश के रूप में प्रस्तुत किया जाए, बाबा घनूष जैसे डिप्स में मिश्रित किया जाए, या सलाद में शामिल किया जाए, रोस्ट बैंगन सिर्फ संतुष्टि प्रदान करने वाला नहीं है—यह पौध-आधारित आहार को अपनाने का स्वादिष्ट तरीका है। इस स्वस्थ कला से खुशहाल हों और इसका आनंद लें!