रोडसाइड सालना

रोडसाइड सालना

Appetizer

आइटम रेटिंग: 68/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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176.5
कैलोरी
5.9
प्रोटीन
11.8
कार्बोहाइड्रेट्स
11.8
फैट

पोषण सूचना

1 कप (235.3g)
कैलोरीज़
176.5
% दैनिक मान*
कुल फैट 11.8 g 15%
संतृप्त फैट 2.4 g 12%
बहुविकृत फैट 0 g
कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
सोडियम 588.2 mg 25%
कुल कार्बोहाइड्रेट्स 11.8 g 4%
आहारी फाइबर 2.4 g 8%
शुगर्स 2.4 g
प्रोटीन 5.9 g 11%
विटामिन डी 0 mcg 0%
कैल्शियम 58.8 mg 4%
आयरन 1.2 mg 6%
पोटैशियम 235.3 mg 5%

* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।

आहार विशेषताएँ

कैलोरी का स्रोत

26.7%
13.3%
60.0%
फैट: 106 cal (60.0%)
प्रोटीन: 23 cal (13.3%)
कार्बोहाइड्रेट्स: 47 cal (26.7%)

About रोडसाइड सालना

सड़क के किनारे सालना एक स्वादिष्ट, सुगंधित डिश है जो दक्षिण भारतीय व्यंजन से है, खासकर तमिलनाडु में लोकप्रिय है। यह दिलचस्प करी में नरम गोश्त के टुकड़े या सब्जियों को एक नारियल आधारित ग्रेवी में पकाया जाता है, जिसमें पारंपरिक मसाले होते हैं जो इंद्रियों को जागरूक करते हैं। अक्सर फूफी परोटा या चावल के साथ परोसा जाता है, सड़क के किनारे सालना प्रोटीन और स्वस्थ वसा से भरपूर है, जिससे यह एक पेट भरने वाला भोजन बनता है। यह जोरदार करी, इसकी जीभ को जगाने वाले पारंपरिक मसालों के साथ, स्वास्थ्य से जुड़ी लाभ प्रदान करता है जैसे विरोधी-भूख गुण। चाहे वह सड़क खाने के रूप में हो या घर पर, सड़क के किनारे सालना एक संतोषजनक रसोई अनुभव है जिसे आप नहीं छोड़ना चाहेंगे!