1 serving (240 grams) contains 175 calories, 1.9 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 41.8 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
175.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.5 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0.2 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 9.6 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 41.8 g | 15% | |
| आहारी फाइबर | 3.8 g | 13% | |
| शुगर्स | 34.6 g | ||
| प्रोटीन | 1.9 g | 3% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 175.2 mg | 13% | |
| आयरन | 0.5 mg | 2% | |
| पोटैशियम | 559.2 mg | 11% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
रूबार्ब एक जीवंत, खट्टा सब्जी है जिसे अक्सर फल समझा जाता है, जो अपनी गहरे लाल डंडों के लिए प्रसिद्ध है। चीन से उत्पन्न होते हुए, यह कई विभिन्न खाने में मुख्य रूप से पाई जाती है, विशेषकर पाइज और क्रम्बल्स जैसे क्लासिक मिठाइयों में। डायटरी फाइबर से भरपूर, रूबार्ब के अल्प अंकन में कैलोरी होती है और विटामिन सी और के साथ भरपूर होती है, जो स्वस्थ पाचन और हड्डी मजबूती को बढ़ावा देती है। हालांकि, सावधान रहें: इसके पत्ते विषैले होते हैं और कभी भी नहीं खाने चाहिए। सर्वत्रिक और आनंदमय, रूबार्ब मिठे और खरे व्यंजनों दोनों में एक ताजगी को जोड़ती है, जिससे यह आपकी रसोई की जीवन-शैली में एक अद्वितीय योगदान बनता है!