1 serving (5 grams) contains 20 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 4.8 g | 6% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 0 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 190.5 g | 69% | |
| आहारी फाइबर | 23.8 g | 85% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 23.8 g | 47% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 95.2 mg | 7% | |
| आयरन | 9.5 mg | 52% | |
| पोटैशियम | 476.2 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About लाल खमीर चावल
लाल खमीर चावल एक फरमेंटेड चावल उत्पाद है जो एशियाई भोजन में सदियों से एक महत्वपूर्ण भोजन रहा है। मोनास्कस पर्पुरेयस नामक एक प्रकार के खमीर से शोधात्मक, इसमें एक जीवंत लाल रंग होता है और यह अक्सर भोजन जैसे चावल और मांस के लिए प्रयोग किया जाता है। मोनाकोलिन्स नामक यौगिकों से भरपूर, खासकर मोनाकोलिन K, लाल खमीर चावल को स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल स्तर का समर्थन करने में मदद करने का काम किया जा चुका है। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि यह साइट्रिनिन भी शामिल हो सकता है, एक टॉक्सिन जो अत्यधिक मात्रा में हानिकारक हो सकता है। जब बुद्धिमानी से प्रयोग किया जाता है, लाल खमीर चावल आपके आहार में एक स्वादिष्ट और लाभकारी योजना हो सकता है।
