1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
60 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 0.1 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 6 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 14.0 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 2.5 g | 8% | |
| शुगर्स | 6.4 g | ||
| प्रोटीन | 1.6 g | 3% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 34.5 mg | 2% | |
| आयरन | 0.3 mg | 1% | |
| पोटैशियम | 219 mg | 4% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
कच्चा प्याज एक बहुमुखी सब्जी है जिसे उसके तेज स्वाद और क्रिस्पी बनाए रखने के लिए जाना जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर, यह विटामिन सी और बी6, और मैंगनीज़ और पोटेशियम जैसे खनिजों से भरपूर है। मध्य एशिया से उत्पन्न होकर, प्याज विश्वभर में, जैसे ज़ेस्टी सालसा से लेकर सेवोरी स्टर-फ्राई तक, खाने में महत्वपूर्ण हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स और यूँकी शामिल हैं जो ह्रदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और प्रतिरक्षा बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। हालाँकि यह किसी के लिए पाचन में परेशानी खड़ी कर सकता है, अपने आहार में प्याज शामिल करने से समग्र कल्याण को प्रोत्साहित किया जा सकता है। उच्च स्वास्थ्य के साथ अपने व्यंजनों को कच्चे प्याज की बहादुरी से सजाएं!