1 serving (85 grams) contains 70 calories, 13.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
194.4 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 2.8 g | 3% | |
| संतृप्त फैट | 0.6 g | 3% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 138.9 mg | 46% | |
| सोडियम | 638.9 mg | 27% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 5.6 g | 2% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 36.1 g | 72% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 138.9 mg | 10% | |
| आयरन | 1.4 mg | 7% | |
| पोटैशियम | 972.2 mg | 20% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
कच्चा ऑक्टोपस विभिन्न खाने की संस्कृतियों में महत्वपूर्ण खासी विजयी एक खासियत है, खासकर जापानी और कोरियाई व्यंजनों में। इसे कोरिया में 'सनाक्जी' के नाम से जाना जाता है, इसमें तन्दुरुस्त ऑक्टोपस के नरम टुकड़े शामिल होते हैं, जो अक्सर सीसम तेल के साथ हल्के स्वाद से परोसे जाते हैं। काँजी उपयुक्त प्रोटीन, ओमेगा-3 फैटी एसिड, और आवश्यक विटामिनों से भरपूर, कच्चा ऑक्टोपस एक रुचिकर विकल्प है जो हृदय स्वास्थ्य को प्रोत्साहित करता है और मस्तिष्क कार्य को सुधारता है। हालांकि, इसे पारिस्थितिकी से अद्यतन करना महत्वपूर्ण है ताकि समुद्र संरक्षण का समर्थन करते हुए इसके धनबादी स्वाद का आनंद लिया जा सके। कच्चे ऑक्टोपस के अद्वितीय और रोचक विश्व में डाइव करें, जहाँ ताजगी कुलीन कला के परंपरागत संगम होता है।