1 serving (100 grams) contains 215 calories, 18.6 grams of protein, 15.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 36.9 g | 47% | |
| संतृप्त फैट | 10.5 g | 52% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 178.6 mg | 59% | |
| सोडियम | 166.7 mg | 7% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 44.3 g | 88% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 26.2 mg | 2% | |
| आयरन | 2.1 mg | 11% | |
| पोटैशियम | 452.4 mg | 9% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About ताजा मुर्गा छिलके और हड्डियों के साथ
मुर्गा जिसमें त्वचा और हड्डियाँ हैं, यह एक बहुमुखी प्रोटीन स्रोत है जो दुनियाभर के कई खाने में पाया जाता है। महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर, यह कट में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन, बी विटामिन और फास्फोरस और सेलेनियम जैसे खनिज शामिल है। त्वचा स्वाद और नमी जोड़ती है लेकिन इसमें ज्यादा वसा सामग्री में योगदान करती है, इसलिए मात्रा महत्वपूर्ण है। अक्सर परंपरागत खानों में जैसे कोग ओ वैन या मुर्ग सूप में प्रयोग किया जाता है, यह पूरे मुर्गे की मद्द विचार को प्रस्तुत करता है। जब सही ढंग से संबोधित और पकाया जाता है, तो यह संतुलित आहार का एक स्वस्थ हिस्सा हो सकता है, जिसके कारण इसे बहुत से घरेलू रसोइयों और शेफों के लिए एक मुख्य खाद्यान्न माना जाता है।
