1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 47.6 g | 61% | |
| संतृप्त फैट | 19.0 g | 95% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 166.7 mg | 55% | |
| सोडियम | 178.6 mg | 7% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 42.9 g | 85% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 23.8 mg | 1% | |
| आयरन | 4.3 mg | 23% | |
| पोटैशियम | 642.9 mg | 13% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
कच्चा ब्रिस्केट मांस एक स्वादयुक्त बीफ कट है, जिसे उसकी धनी मार्बलिंग और नरमी के लिए प्रसिद्ध किया जाता है। गाय के छाती क्षेत्र से उत्पन्न होने वाला यह विभिन्न खाने की पद्धतियों में एक मुख्य भोजन है, खासकर टेक्सास से पूर्वी यूरोप के बार्बेक्यू परंपराओं में। प्रोटीन से भरपूर ब्रिस्केट मांस में आवश्यक पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जिसमें लोहे और जिंक शामिल हैं, जो ऊर्जा और प्रतिरक्षा समर्थन के लिए जरुरी हैं। जबकि यह एक पौष्टिक विकल्प है, तो ध्यान दें कि वसा की मात्रा की; घास खिलाया गया ब्रिस्केट चयन इसकी पोषक मान को बढ़ा सकता है। धीमी चूल्हे पर पकाने या धुआं-धरने के लिए आदर्श, कच्चा ब्रिस्केट आपको उसके स्वाद और रसोईय विविधता में खोजने के लिए आमंत्रित करता है।