1 serving (40 grams) contains 6 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
25.6 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.2 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 72 mg | 3% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 5.4 g | 1% | |
| आहारी फाइबर | 1.4 g | 5% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 2.1 g | 4% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 104 mg | 8% | |
| आयरन | 3.2 mg | 17% | |
| पोटैशियम | 790.4 mg | 16% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
पर्स्लेन एक succulent हरी पत्तेदार पौधा है जिसे उसकी जीवंत, थोड़े खट्टे स्वाद के लिए जाना जाता है। यूरोप और एशिया से उत्पन्न होकर, यह अक्सर मेदिटेरेनियन और एशियाई खाने में शामिल होता है, सलाद, सूप और स्टिर-फ्राई में एक ताज़ा स्पर्श जोड़ता है। पोषक तत्वों से भरपूर, पर्स्लेन में ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन ए और सी, और एंटीऑक्सिडेंट्स समृद्ध है, जो इसे हृदय स्वास्थ्य और सूजन को कम करने के लिए एक पावरहाउस बनाता है। यह सिर्फ कैलोरी में कम है ही नहीं, बल्कि यह एक अद्वितीय क्रंच और हाइड्रेशन का एक बूस्ट भी प्रदान करता है। इस सुपरफूड को गले लगाएँ और पर्स्लेन के साथ अपने व्यंजनों को ऊंचा भराव दें!