1 serving (100 grams) contains 87 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
207.1 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.2 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 23.8 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 47.6 g | 17% | |
| आहारी फाइबर | 6.0 g | 21% | |
| शुगर्स | 2.9 g | ||
| प्रोटीन | 4.8 g | 9% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 26.2 mg | 2% | |
| आयरन | 1.7 mg | 9% | |
| पोटैशियम | 1309.5 mg | 27% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About बैंगनी आलू
बैंगनी आलू एक चमकीला और पौष्टिक प्रकार का आलू है, जो एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है और विटामिन और खनिजों से भरपूर है। दक्षिण अमेरिका के एंडीज पर्वतों से उत्पन्न होकर, ये आंख भर आनेवाले गूंथ को धन्यवाद देते हैं, जिनकी उच्च एंथोसायनिन सामग्री के कारण वे अपनी देखने में आकर्षक बैंगनी रंग की धरोहर प्रदान करते हैं, जिसे उसकी दर्दनाक गुणों के लिए जाना जाता है। विभिन्न रसोई पकानियों के लिए आदर्श होते हुए, बैंगनी आलू तला जा सकता है, मैश किया जा सकता है, या सैलेड्स में शामिल किया जा सकता है, किसी भी व्यंजन में रंग और स्वाद का एक धमाका डालते हैं। नियमित आलू से कम कैलोरी प्रदान करने के साथ, वे एक स्वादिष्ट और दृश्यमान विकल्प प्रदान करते हैं, जो इतना पसंदीदा है जितना यह दिखने में आकर्षक है। आज ही बैंगनी आलू की मृदु स्वाद और चमकदार लाभ का आनंद लें!
