1 serving (200 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
235.3 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.6 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 11.8 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 52.9 g | 19% | |
| आहारी फाइबर | 2.4 g | 8% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 4.7 g | 9% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 23.5 mg | 1% | |
| आयरन | 1.2 mg | 6% | |
| पोटैशियम | 470.6 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
पाउण्डेड याम एक पॉपुलर पश्चिम अफ्रीकन डिश है, जिसे याम ट्यूबर्स उबालकर और संवेदनशीलता से पाउंड करके एक मुलायम, चट्टा संवित्रता तक पहुंचने तक बनाया जाता है। यह उपयोगी स्टेपल अक्सर मज़ेदार सूप और स्टू के साथ आनंदित किया जाता है, जिससे यह नाइजीरियाई खाने में फेवरेट बन गया है। पाउंडेड याम कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है, जिससे यह तेजी से ऊर्जा का स्रोत प्रदान करता है, जबकि यह ग्लूटन-मुक्त भी है। हालांकि, इसे मधुरता में आनंद लेना बेहतर है, क्योंकि यह कैलोरी-गुणात्मक हो सकता है। इसकी विशेष मसहरूता और विविध रुचियों को पूरा करने की क्षमता पाउंडेड याम को बहुत से लोगों के लिए पसंदीदा बनाती है, जो अफ्रीकी रसोई संस्कृतियों का हृदय प्रतिबिंब करता है।