1 serving (200 grams) contains 360 calories, 6.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
423.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.6 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 23.5 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 94.1 g | 34% | |
| आहारी फाइबर | 4.7 g | 16% | |
| शुगर्स | 1.2 g | ||
| प्रोटीन | 7.1 g | 14% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 23.5 mg | 1% | |
| आयरन | 1.8 mg | 10% | |
| पोटैशियम | 705.9 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
पाउंडेड याम फूफू एक प्रसिद्ध पश्चिम अफ्रीकी डिश है जो की भोजनीय रसोई में याम से बनाया जाता है, जो की नरम होने तक उबाले जाते हैं और फिर मीठी और चटपटी घनाता की अवस्था में पाउंड किए जाते हैं। परंपरागत रूप से देशों में आनंद उठाया जाता है जैसे की नाइजीरिया और घाना, यह प्यारी आधारिक चीज होती है जो सामरिक सूप और स्ट्यू में सम्मिलित होती है। कार्बोहाइड्रेट से भरपूर, यह एक उत्कृष्ट ऊर्जा स्रोत है, लेकिन यह प्रोटीन और फाइबर में कम है। जबकि याम मुख्य विटामिन और खनिज पोषक तत्व प्रदान करते हैं, मोटापे देखने वालों के लिए मात्रा में विवेकशीलता का महत्वपूर्ण है। इसकी अनूठी बनावट और बहुमुखीता के साथ, पाउंडेड याम फूफू सच में पश्चिम अफ्रीकन भोजन के ह्रदय का प्रतिष्ठान करता है।