आलू डोफ़ीनॉइज़ (Aloo Dauphinoise)

आलू डोफ़ीनॉइज़ (Aloo Dauphinoise)

Dinner

आइटम रेटिंग: 68/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

स्नैपकैलोरी में इस आहार को लॉग करें

★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ समीक्षाएँ)
अपनी कैलोरी आवश्यकता प्राप्त करें
अपने पोषण को सेकंड में लॉग करें
व्यक्तिगत पोषण योजना प्राप्त करें
SnapCalorie App Screenshot
294.1
कैलोरी
5.9
प्रोटीन
23.5
कार्बोहाइड्रेट्स
17.6
फैट

पोषण सूचना

1 कप (235.3g)
कैलोरीज़
294.1
% दैनिक मान*
कुल फैट 17.6 g 22%
संतृप्त फैट 9.4 g 47%
बहुविकृत फैट 0 g
कोलेस्ट्रॉल 35.3 mg 11%
सोडियम 352.9 mg 15%
कुल कार्बोहाइड्रेट्स 23.5 g 8%
आहारी फाइबर 2.4 g 8%
शुगर्स 2.4 g
प्रोटीन 5.9 g 11%
विटामिन डी 58.8 mcg 294%
कैल्शियम 117.6 mg 9%
आयरन 1.2 mg 6%
पोटैशियम 470.6 mg 10%

* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।

आहार विशेषताएँ

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

कैलोरी का स्रोत

34.1%
8.6%
57.4%
फैट: 158 cal (57.4%)
प्रोटीन: 23 cal (8.6%)
कार्बोहाइड्रेट्स: 94 cal (34.1%)

About आलू डोफ़ीनॉइज़ (Aloo Dauphinoise)

पोटेटोज़ डॉफिनोइज़ एक क्लासिक फ्रेंच डिश है जिसमें बारीक काटी हुई आलू मिल्क, क्रीम, और लहसुन के मिश्रण में सेका जाता है। फ्रांस के डॉफिने क्षेत्र से उत्पन्न होकर, यह अध्यस्थ कैसरोल आमतौर पर स्वर्णिम परत के साथ टॉप किया जाता है, अक्सर ग्रुयेर या एमेन्टल। जबकि यह दालचीनी और शाही आहार है, तो मक्खन और क्रीम के कारण, आलू पोटैशियम और फाइबर का अच्छा स्रोत प्रदान करता है। किसी विशेष अवसर के लिए एक साइड डिश के रूप में पूरी तरह से एक सुखद और शानदार पोटेटोज़ डॉफिनोइज़ किसी भी भोजन में एक आरामदायक और शानदार योगदान है।