1 serving (115 grams) contains 192 calories, 23.7 grams of protein, 9.2 grams of fat, and 2.1 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
407.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 19.5 g | 25% | |
| संतृप्त फैट | 6.7 g | 33% | |
| बहुविकृत फैट | 2.7 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 139.1 mg | 46% | |
| सोडियम | 856.4 mg | 37% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 4.5 g | 1% | |
| आहारी फाइबर | 0.2 g | 0% | |
| शुगर्स | 1.4 g | ||
| प्रोटीन | 50.3 g | 100% | |
| विटामिन डी | 58.6 mcg | 293% | |
| कैल्शियम | 68.3 mg | 5% | |
| आयरन | 2.0 mg | 11% | |
| पोटैशियम | 790.6 mg | 16% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About मटन फ़ोंकी सोस के साथ
सांगरी के साथ मशरूम सॉस एक स्वादिष्ट डिश है जो नरम, रसीली सांगरी को एक धनी, क्रीमी मशरूम सॉस के साथ मिलाती है। यह क्लासिक भोजन फ्रेंच रसोई में जड़ों से है, जिसमें अक्सर ताज़ा, पृथ्वी से जुड़े सामग्री के कुशल उपयोग का प्रतिबिम्ब होता है। यह रमणीय सांगरी आम तौर पर पर्फेक्टली सॉटे कर ली जाती है, इसके बाद इसे सॉटेड मशरूम, लहसुन, और साथ ही साफेद वाइन की हल्की खुशबू से बनी एक लस्सनादार सॉस में भिगोया जाता है। प्रोटीन से भरपूर, यह डिश एक हार्टी विकल्प प्रदान करती है, हालांकि सॉस की क्रीमी विशेषता कुछ लुभावना जोड़ती है। आरामदायक रात के खाने के लिए, सांगरी के साथ मशरूम सॉस भूख मिटाते हुए परस्पर को चिढ़ाती है।
