1 serving (240 grams) contains 86 calories, 13.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
86.0 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 3.5 g | 4% | |
| संतृप्त फैट | 1.2 g | 6% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 20.0 mg | 6% | |
| सोडियम | 860.0 mg | 37% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 13.0 g | 26% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 10.0 mg | 0% | |
| आयरन | 0.5 mg | 2% | |
| पोटैशियम | 50.0 mg | 1% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सूअर का स्टॉक एक मजबूत और स्वादिष्ट बेस है जिसे सूअर की हड्डियों, मांस, और प्याज, गाजर, और अजवाइन जैसी सुगंधयुक्त सब्जियों को उबालकर बनाया जाता है। विभिन्न विश्वसभ्यताओं से उत्पन्न होकर, विशेषकर एशियाई और यूरोपीय, यह सूप, स्टू और सॉसेज में गहराई जोड़ता है। कॉलेजन और खनिजों से भरपूर, सूअर का स्टॉक अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए प्रसिद्ध है, जैसे की जोड़ों के स्वास्थ्य और त्वचा की लचीलाता को बढ़ावा देना। हालांकि, तैयारी के आधार पर इसकी सोडियम सामग्री का ध्यान रखें, जो उच्च हो सकता है। पूरी तरह से विविध, यह अपने मजबूत स्वाद के साथ किसी भी डिश को उच्च करता है।