1 serving (100 grams) contains 242 calories, 16.9 grams of protein, 20.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 49.5 g | 63% | |
| संतृप्त फैट | 18.3 g | 91% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 171.4 mg | 57% | |
| सोडियम | 147.6 mg | 6% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 40.2 g | 80% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 23.8 mg | 1% | |
| आयरन | 2.6 mg | 14% | |
| पोटैशियम | 531.0 mg | 11% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सुअर की रीढ़ कि मांस कई रसीले परंपरागत व्यंजनों से उत्पन्न होती है, विशेषकर एशियाई और यूरोपीय रसोईघरों में। कोलेजन और पोषक तत्वों से युक्त, सुअर की रीढ़ को अक्सर मीठी पर्फेक्शन तक धीमी आंच पर पकाया जाता है, जिससे एक स्वादिष्ट, यूमेमीभरी महक उत्पन्न होती है। जबकि यह महत्वपूर्ण प्रोटीन और खनिज प्रदान करती है, यह वसा में अधिक हो सकती है, जिसे संतुलित आहार में मेज़बानी करने की कुंजी मानी जाती है। मज़ेदार स्ट्यू या बारबीक्यू करने के साथ, सुअर की रीढ़ किसी भी डिश में एक अद्वितीय गहराई लाती है, पारंपरिक कुकिंग की सुखद लालसा को प्रस्तुत करते हुए।