1 serving (100 grams) contains 264 calories, 17.1 grams of protein, 22.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
628.6 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 52.6 g | 67% | |
| संतृप्त फैट | 18.6 g | 93% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 285.7 mg | 95% | |
| सोडियम | 166.7 mg | 7% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 40.7 g | 81% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 23.8 mg | 1% | |
| आयरन | 1.9 mg | 10% | |
| पोटैशियम | 83.3 mg | 1% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सूअर की कान पाकवान एक विशेष स्वाद बढ़ाने वाली वस्तु है जो विभिन्न खानों से प्रारंभ हुई है, खासकर एशियाई और दक्षिणी व्यंजनों में प्रसिद्ध है। यह स्वादिष्ट खास वस्तु धीमी आँच पर पकाई जाती है, जिसमें नरम सूअर कार्टिलेज से बनी होती है, जिसकी टेक्चर चबनेय बनी रहती है और जिसे अक्सर स्वादिष्ट मसाले या मसालों में मैरिनेट किया जाता है। पूर्ण कोलेजन से भरपूर, सूअर की कान उसके संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है, जैसे की संयुक्तांग स्वास्थ्य और त्वचा की लचीलाता को बढ़ाना। हालांकि, इसमें अधिक मात्रा में नमक हो सकता है, इसलिए मात्रात्मकता महत्वपूर्ण है। सलाद, स्टर-फ्राई या क्रंची स्नैक के रूप में आनंद लेने वाले, सूअर की कान किसी भी रसोईघर के अनुभव में एक प्रियतम ट्विस्ट लेकर आता है!