1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 17.6 g | 22% | |
| संतृप्त फैट | 5.9 g | 29% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 58.8 mg | 19% | |
| सोडियम | 941.2 mg | 40% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 17.6 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 5.9 g | 21% | |
| शुगर्स | 3.5 g | ||
| प्रोटीन | 17.6 g | 35% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 58.8 mg | 4% | |
| आयरन | 1.8 mg | 10% | |
| पोटैशियम | 470.6 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सूअर के कान के साथ कमल की जड़ को तला गया, यह एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो चीनी व्यंजन से सम्बंधित है, जो सूअर के कान के नरम पट्टियों को कमल की जड़ की क्रंची बनावट के साथ मिलाता है। इस स्टिर फ्राइ में अक्सर रंगीन सब्जियों और सुगंधित मसालों से सुधार किया जाता है। प्रोटीन और कोलेजन से भरपूर, सूअर के कान एक अद्वितीय स्वाद प्रदान करता है, जबकि कमल की जड़ में डाइटरी फाइबर और आवश्यक पोषक तत्व जोड़ती है। हालांकि, यह विलासिता के साथ, यह व्यंजन टेक्सचर्स और स्वाद का एक संतोषजनक संतुलन प्रदान करता है, जिससे यह किसी भी भोजन में एक आनंदमय योग्यता देता है। इस पारंपरिक व्यंजन के बहादुर स्वाद और पौष्टिक लाभ का आनंद लें!