1 serving (100 grams) contains 74 calories, 16.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
176.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.2 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 119.0 mg | 5% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 38.1 g | 76% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 26.2 mg | 2% | |
| आयरन | 20.2 mg | 112% | |
| पोटैशियम | 119.0 mg | 2% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सुअर का खून एक समृद्ध और बहुमुखी तत्व है जो विभिन्न विभिन्न स्वादों में अक्सर उपयोग किया जाता है, विशेषकर एशियाई व्यंजनों में। प्रोटीन, लोहा, और आवश्यक विटामिन के साथ भरपूर, इसे गहरे, मसालेदार स्वाद के लिए जाना जाता है जो सूप, स्टू और सॉसेज को बढ़ाता है। पारंपरिक रूप से, यह रक्त पुड़ियों और चाईनीज़ सूअर का खून सूप जैसे व्यंजनों में एक मुख्य तत्व है। जबकि इसमें पोषण से जुड़े लाभ हैं, यह कोलेस्ट्रॉल में भी अधिक है, इसलिए सीमा से ऊपर नहीं जाना चाहिए। अपनी पाक-कला साहसिक स्वाद और सांस्कृतिक समृद्धि को सुअर के खून में अपने पाक-साहसिक कुशल कार्यों में शामिल करें!