1 serving (100 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.4 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
64.3 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.2 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 1573.8 mg | 68% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 12.9 g | 4% | |
| आहारी फाइबर | 6.9 g | 24% | |
| शुगर्स | 6.0 g | ||
| प्रोटीन | 3.1 g | 6% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 100 mg | 7% | |
| आयरन | 1.2 mg | 6% | |
| पोटैशियम | 404.8 mg | 8% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सोंठा सफेद कैबेज एक तीखा, क्रंची स्वाद है जो बहुत सारी रसोईयों में एक मुख्य भोजन है, खासकर पूर्वी यूरोपीय और कोरियाई खाने। ताजा सफेद कैबेज, पानी, नमक, और मसालों के मिश्रण से बनाया जाता है, यह फरमेंट किया जाता है ताकि उस पहचानकार तोंदव स्वाद को विकसित कर सके। विटामिन C और K से भरपूर, यह प्रोबायोटिक पावरहाउस गट स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। साथ ही, यह कैलोरी में कम है, इसे अपने भोजन में जोड़ने पर कोई अपराध नहीं है। चाहे बाजारी व्यंजन के रूप में, सैलेड्स में या टाको टॉपिंग के रूप में सेवित किया जाए, सोंठा सफेद कैबेज आपके पाक-शैली अनुभव को बढ़ाने का एक जीवंत तरीका है!