1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 47.6 g | 61% | |
| संतृप्त फैट | 19.0 g | 95% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 190.5 mg | 63% | |
| सोडियम | 142.9 mg | 6% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 59.5 g | 119% | |
| विटामिन डी | 11.9 mcg | 59% | |
| कैल्शियम | 23.8 mg | 1% | |
| आयरन | 6.0 mg | 33% | |
| पोटैशियम | 714.3 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
पिकान्हा अस्सादा एक मोटासा ब्राजीलियाई डिश है जिसमें एक मासालेदार गोश्त की एक चमचमाती कटिंग होती है जिसे इसके समृद्ध स्वाद और सुरुचिपूर्णता के लिए जाना जाता है। यह प्राइम कट, सामान्यत: खरी नमक के साथ आसानी से मसाले में परोसा जाता है, परिपूर्णता के साथ ग्रिल होता है, जिससे इसके प्राकृतिक रस की रौशनी होती है। पारंपरिक रूप से चुरास्को में परोसा जाता है, यह ब्राजीलियाई खाने का एक स्थायी कुटुंब, अक्सर चिमिचुर्री या ताजा सब्जियों के साथ। जबकि पिकान्हा प्रोटीन में अधिक और स्वाद में समृद्ध है, वह फैट में भी अधिक है, इसलिए मधुरता की कुंजी है। इस स्वादिष्ट कट का आनंद लें, और अपनी प्लेट से ही ब्राजीलियाई संस्कृति का अनुभव संवहन करें।