1 serving (100 grams) contains 90 calories, 13.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 9.5 g | 12% | |
| संतृप्त फैट | 2.4 g | 12% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 119.0 mg | 39% | |
| सोडियम | 119.0 mg | 5% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 31.0 g | 62% | |
| विटामिन डी | 238.1 mcg | 1190% | |
| कैल्शियम | 23.8 mg | 1% | |
| आयरन | 0.7 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 714.3 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
पैंगासस मछली एक लोकप्रिय स्वीटवाटर प्रजाति है जो दक्षिण पूर्व एशिया की मूल प्रजाति है, विशेषकर मेकॉन्ग नदी। इसकी हल्की स्वाद और मज़बूत बनावट के लिए प्रसिद्ध, यह मछली आमतौर पर एशियाई रसोई में विशेष रूप से सूप, करी और स्टिर-फ्राइज में दिखाई जाती है। प्रोटीन में धनी और अच्छी मात्रा में फैट में कम, पैंगासस में आवश्यक ओमेगा-3 फैटी एसिड्स होते हैं जो ह्रदय स्वास्थ्य को समर्थन प्रदान करते हैं। हालांकि, इसको सततता से उपयोग करना ज़रूरी है, क्योंकि कुछ पशुपालन प्रथाएं पर्यावरण से संबंधित चिंताओं को उठा सकती हैं। समग्र रूप से, पैंगासस मछली समुद्री भोजन प्रेमियों के लिए एक स्वादिष्ट और स्वस्थ विकल्प प्रदान करती है।