1 serving (100 grams) contains 90 calories, 13.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 9.5 g | 12% | |
| संतृप्त फैट | 3.6 g | 18% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 119.0 mg | 39% | |
| सोडियम | 119.0 mg | 5% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 31.0 g | 62% | |
| विटामिन डी | 238.1 mcg | 1190% | |
| कैल्शियम | 23.8 mg | 1% | |
| आयरन | 0.7 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 714.3 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
पांगास मछली एक बहुपयोगी और हल्के स्वादवाली मछली है, जो अक्सर दक्षिण-पूर्व एशिया की नदियों में पाई जाती है, विशेषकर मेकांग डेल्टा में। प्रोटीन में समृद्ध और कैलोरी में कम, यह ओमेगा-3 फैटी एसिड का बेहतर स्रोत है, जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और सूजन को कम करता है। एशियाई व्यंजनों में सामान्य रूप से पाए जाने वाली, इसे ग्रिल किया जा सकता है, तला जा सकता है, या सूप और करी में प्रयोग किया जा सकता है। हालांकि पांगास मछली को सामान्य रूप से स्वास्थ्यकर माना जाता है, इसे जिम्मेदारीपूर्वक स्रोत से प्राप्त करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि कुछ खेती प्रथाएँ पर्यावरणीय स्थिति के संदेह उत्पन्न कर सकती हैं। इस मिष्टान्न मछली का आनंद लें, जिसमें स्वाद और पोषण से भरपूर है!