1 serving (100 grams) contains 262 calories, 21.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
623.8 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 42.9 g | 55% | |
| संतृप्त फैट | 17.9 g | 89% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 214.3 mg | 71% | |
| सोडियम | 135.7 mg | 5% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 50 g | 100% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 26.2 mg | 2% | |
| आयरन | 6.2 mg | 34% | |
| पोटैशियम | 485.7 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बैल की पूंछ एक स्वाद से भरपूर और पौष्टिक मांस की कट के रूप में जानी जाती है, जिसे उसकी नरम, रसील बनावट के लिए जाना जाता है। विश्व भर में पारंपरिक खाना, विशेषकर कैरेबियन और एशियाई व्यंजनों से उत्पन्न, यह अक्सर मज़दूरी से पका जाता है ताकि उसे मजबूत स्टू और सूप में परिपूर्णता से बनाया जा सके। कॉलेजन से भरपूर, बैल की पूंछ जोड़ों के स्वास्थ्य और त्वचा की लचीलाता को समर्थन प्रदान करने जैसे आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। हालांकि, यह ज्यादा फैट हो सकती है, इसलिए इसे मात्रा में लेना महत्वपूर्ण है। आराम और संस्कृति का स्वाद चखने के लिए बैल की पूंछ का आनंद लें, जबकि इसकी अद्वितीय, मुंह में पिघलनेवाली खासियत का आनंद लें।