1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
87.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.5 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 12.5 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 21.5 g | 7% | |
| आहारी फाइबर | 6.2 g | 22% | |
| शुगर्स | 8 g | ||
| प्रोटीन | 2 g | 4% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 22.5 mg | 1% | |
| आयरन | 0.5 mg | 2% | |
| पोटैशियम | 470 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
ओवन में बेक्ड बैंगन एक स्वादिष्ट और स्वस्थ डिश है जो मध्येष्टरीय खाने के प्राचीन स्वाद को उजागर करती है। यह जीवंत डिश औलिव ऑयल से चिपकाई हुई बैंगन की पतली स्लाइस के साथ है, जिसे लहसुन, जडीबूटियों, और पार्मेशन चीज़ की थोड़ी सी भरकम दिखाते हैं। सोने और खसदार होने तक बेक्ड किया जाता है, यह फ्राई करने का एक हल्का विकल्प है, जिससे आप बैंगन की प्राकृतिक उपयोगिता का ज्यादा आनंद ले सकते हैं। फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, ओवन में बेक्ड बैंगन को सिर्फ संतोषजनक ही नहीं माना जाता है, बल्कि यह दिल के स्वास्थ्य के लिए भी बेहद अच्छी है। इसे स्वादिष्ट साइड डिश या पूरे कोर्स के रूप में आनंद लें!