1 serving (300 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
स्नैपकैलोरी में इस आहार को लॉग करें
पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
360 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 24 g | 30% | |
| संतृप्त फैट | 8.0 g | 40% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 96 mg | 32% | |
| सोडियम | 640.0 mg | 27% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 8.0 g | 2% | |
| आहारी फाइबर | 1.6 g | 5% | |
| शुगर्स | 2.4 g | ||
| प्रोटीन | 28.0 g | 56% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 40.0 mg | 3% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 480 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About ओसो बुको
ओसो बुको एक शास्त्रीय इटालवी डिश है जिसमें मांस का बोन धीरे से पकाकर कमजोरी तक पकाया जाता है। इसे सफेद वाइन, यात्रा और गाजर और प्याज जैसी सुगंधित सब्जियों की मिश्रण से मजबूत स्वाद से भरा गया है, इसे अक्सर ग्रेमोलाटा के साथ सजाया जाता है ताकि एक तेज़ स्वाद प्राप्त हो। यह पौष्टिक डिश लोम्बार्डी से है और पारंपरिक रूप से रिसोटो या पोलेंटा के ऊपर परोसी जाती है। जबकि यह हड्डी और मांस की वजह से ज्यादा चर्बी वाला हो सकता है, लेकिन मजबूती से प्रोटीन और खलिहान धातु से लाभान्वित खाद्य पदार्थ के रूप में इस स्वादी मिठास का आनंद लें!
