1 serving (30 grams) contains 100 calories, 3.1 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
804 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 6 g | 7% | |
| संतृप्त फैट | 0.7 g | 3% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 4.8 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 182.2 g | 66% | |
| आहारी फाइबर | 36.2 g | 129% | |
| शुगर्स | 2.6 g | ||
| प्रोटीन | 24.7 g | 49% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 57.6 mg | 4% | |
| आयरन | 6.2 mg | 34% | |
| पोटैशियम | 1224 mg | 26% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
जैविक राई एक पौष्टिक अनाज है जिसे मजबूत स्वाद और पौष्टिक बनाने के लिए जाना जाता है। उत्तरी यूरोप से उत्पन्न होने वाला यह अनाज पारंपरिक रूप से उपयोग किया गया है, जैसे जर्मन राई ब्रेड और स्कैंडिनेवियाई क्रिस्पब्रेड। फाइबर, विटामिन, और खनिजों से भरपूर, जैविक राई पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है। साफ किए गए अनाजों की तरह, इसमें उसकी ब्रान और जर्म संभाल कर रखी गई है, इससे पूरे पोषण लाभ मिल रहे हैं। जैविक राई का आनंद सलाद, बेक्ड गुड्स में या एक स्वास्थ्य से भरपूर साइड डिश के रूप में माना जा सकता है, और इस प्राचीन अनाज की स्वस्थ उपयोगिता को अपनाएं।