प्याज़ के पत्ते

About प्याज़ के पत्ते

प्याज के पत्ते चमकदार हरी डंठल होते हैं, स्वाद और पोषण से भरपूर। अक्सर एशियाई व्यंजनों में पाए जाने वाले इन सुगंधित हरी पत्तों को स्टर फ्राइ, सूप और सलाद जैसी डिशों में उपयोग किया जाता है। विटामिन A, C, और K से भरपूर, ये प्रतिरक्षा तंतु के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं और पाचन को बेहतर बनाते हैं। प्याज के पत्तों में एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो सूजन का मुकाबला करते हैं, इससे आपकी भोजन में स्वस्थ योगदान होता है। इन्हें ताजा काटकर या भूनकर, इनका हल्का प्याज जैसा स्वाद किसी भी डिश को उच्च बना सकता है, आपके टेबल पर ताजगी और पोषण लाकर।