1 serving (30 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
960 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 80.0 g | 102% | |
| संतृप्त फैट | 48 g | 240% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 240 mg | 80% | |
| सोडियम | 1600.0 mg | 69% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 4.0 g | 1% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0.8 g | ||
| प्रोटीन | 56.0 g | 112% | |
| विटामिन डी | 48 mcg | 240% | |
| कैल्शियम | 1600.0 mg | 123% | |
| आयरन | 0.8 mg | 4% | |
| पोटैशियम | 160.0 mg | 3% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
पुराना चेडर चीज़ एक मजबूत स्वादवंत चीज़ है जो धनी गाय के दूध से बनायी जाती है, और उसे कम से कम बारह महीनों तक परिपूर्णता तक पकाया जाता है। इसकी मूल कल्पना इंग्लैंड से है, उसकी तेज़ग़र्दी और गार जैसा ढिला बनाती है इसे पारंपरिक और समकालीन रसोई में पसंदीदा। आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, पुराना चेडर कैल्शियम और प्रोटीन का बेहतर स्त्रोत है, हालांकि यह वसा और नैत्रियम में भी अधिक है, इसलिए मात्रात्मकता महत्वपूर्ण है। चाहे उसे चारक्यूटेरी चबाने हो वो सनकी व्यंजन में पिघलाने हो या बस कड़क रोटी के साथ किया हो, पुराना चेडर चीज हर ठोकर में एक गहराई से स्वाद लाता है।