1 serving (100 grams) contains 22 calories, 1.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
44 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.4 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 14 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 9 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 4 g | 14% | |
| शुगर्स | 3 g | ||
| प्रोटीन | 3.8 g | 7% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 154 mg | 11% | |
| आयरन | 1.2 mg | 6% | |
| पोटैशियम | 270 mg | 5% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
भिंडी को उपयोग करके बनाया गया एक स्वादिष्ट और बहुमुखी सब्जी व्यंजन है, जो दक्षिणी भोजन और क्रियोल कुकिंग में आमतौर से पाया जाता है। इसे कोमल, हरी भिंडी की कंटे, मसालों, टमाटर और कभी-कभी झींगा या सॉसेज के साथ बनाया जाता है। यह व्यंजन एक पौष्टिक पंच में भरपूर माना जाता है, क्योंकि इसमें कैलोरी कम होती है लेकिन फाइबर, विटामिन ए और सी, और एंटीऑक्सीडेंट्स की मात्रा अधिक होती है। यह अद्वितीय अनुभव, जब पकाया जाता है, थोड़ी चिक्नी होती है, जिससे सूप और स्टू को मोटा करने में मदद मिलती है, जिससे यह एक सुखद विकल्प बन जाता है। इसे एक साइड डिश के रूप में या एक मजबूत मुख्य व्यंजन के रूप में आनंद लें, जानते हुए कि यह एक संतुलित, स्वस्थ आहार में योगदान करता है।