1 serving (100 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
500 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 37.5 g | 48% | |
| संतृप्त फैट | 5 g | 25% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 12.5 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 25 g | 9% | |
| आहारी फाइबर | 7.5 g | 26% | |
| शुगर्स | 7.5 g | ||
| प्रोटीन | 5 g | 10% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 25 mg | 1% | |
| आयरन | 1.2 mg | 6% | |
| पोटैशियम | 500 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About तेल भुना बैंगन
तेल में तली बैंगन एक स्वादिष्ट डिश है जो बैंगन के समृद्ध, मसालेदार स्वाद को हाइलाइट करती है, जो अक्सर मेडिटेरेनियन और एशियाई खाने में पाई जाती है। यह डिश बैंगन की स्लाइस को एक हल्के बेटर या मसालेदार आटे में लिपटाया जाता है, फिर तेल में कुरकुरे परफेक्शन तक तला जाता है। जबकि तलने की प्रक्रिया एक स्वादिष्ट सोने की चटपटी मजबूती डालती है, यह यह डिश अधिक कैलोरी में हो सकती है। हालांकि, बैंगन फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जिससे यह मात्रा में आनंद लेने पर एक पौष्टिक विकल्प बनाता है। स्वादिष्टता और साइड के रूप में पूर्ण, तेल में तली बैंगन एक कुरकुरी चमक है जो किसी भी भोजन को उच्च स्तर पर उठा देगी।
