1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 29.4 g | 37% | |
| संतृप्त फैट | 11.8 g | 59% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 117.6 mg | 39% | |
| सोडियम | 588.2 mg | 25% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 5.9 g | 2% | |
| आहारी फाइबर | 1.2 g | 4% | |
| शुगर्स | 2.4 g | ||
| प्रोटीन | 29.4 g | 58% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 35.3 mg | 2% | |
| आयरन | 3.5 mg | 19% | |
| पोटैशियम | 470.6 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About मटन सुक्का
मटन सुका एक मोहक दक्षिण भारतीय व्यंजन है जिसमें मटन के नरम टुकड़े सुगंधित मसालों के मिश्रण में मरिनेट किए जाते हैं। यह आधी-सूखी तैयारी में अदरक, लहसुन, हरी मिर्च और ताजा जड़ी-बूटियों जैसे घटकों को जोड़ता है, जिससे एक समृद्ध और स्वादिष्ट अनुभव बनता है। समुद्र तटीय क्षेत्रों से उत्पन्न होने के कारण, मटन सुका को अक्सर चावल या फ्लैटब्रेड्स के साथ आनंद लिया जाता है। जबकि यह प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है, इसकी धनी मसाले और पकाने की विधियां इसके कैलोरी सामग्री में जोड़ सकती हैं। मसाले पसंदियों के लिए उत्कृष्ट, मटन सुका एक मनोहारी भोजन और दक्षिण भारतीय व्यंजन का एक दिलचस्प उदाहरण दोनों है।
