1 serving (240 grams) contains 300 calories, 22.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
300 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 16.0 g | 20% | |
| संतृप्त फैट | 6 g | 30% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 75 mg | 25% | |
| सोडियम | 600 mg | 26% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 15 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 3 g | 10% | |
| शुगर्स | 4.0 g | ||
| प्रोटीन | 22.0 g | 44% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 50.0 mg | 3% | |
| आयरन | 2.5 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 500.0 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मटन शैंक स्टू एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है जो पारंपरिक खाने से संबंधित कुलिनरी की उत्पत्ति से है, विशेष रूप से मध्यावर्ती और मध्य पूर्वी संस्कृतियों में। पूर्णता तक धीमे आंच पर ढ़लने के लिए, कोमल मटन शैंक को गाजर, आलू और प्याज जैसी सुगंधित सब्जियों के साथ जोड़ा जाता है, जो स्पाइस जैसे जीरा, धनिया और तेज पत्ते के साथ भरी हुई मसालों से भरी स्टू में सिमर की जाती है। यह स्वादिष्ट स्टू न केवल प्रोटीन में धनी है बल्कि सब्जियों से आवश्यक विटामिनों से भरपूर भी है। आमंत्रण देने वाले गर्मी के साथ, मटन से मिलने वाले तंदुर सुरुचि के साथ भरे गए तेल न केवल आरामदायक गर्माहट प्रदान करते हैं, बल्कि यह मध्यम में आनंद लेने योग्य संख्या है। एक अच्छा राजमा, मटन शैंक स्टू सचमुच एक रसोईय सुख है।