1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 35.7 g | 45% | |
| संतृप्त फैट | 14.3 g | 71% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 166.7 mg | 55% | |
| सोडियम | 952.4 mg | 41% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 11.9 g | 4% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 4.8 g | ||
| प्रोटीन | 47.6 g | 95% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 47.6 mg | 3% | |
| आयरन | 6.0 mg | 33% | |
| पोटैशियम | 714.3 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मटन सटे दक्षिण-पूर्व एशिया से उत्पन्न एक स्वादिष्ट स्क्यूर डिश है, खासकर इंडोनेशियाई और मलेशियाई रसोई में प्रिय। मसाले जैसे हल्दी, धनिया और लेमनग्रास से भरी हुई नरम मटन के टुकड़े साइनरीफ़ करने के लिए उसे संवेदनशील होकर ग्रिल किया जाता है। एक भरपूर मूंगफली की चटनी के साथ परोसा जाता है, यह एक स्वादिष्ट समृद्धि में एक मिलावट है जिसमें नमकीन और थोड़ा मीठा स्वाद है। प्रोटीन से भरपूर, मटन सटे एक स्वस्थ विकल्प हो सकता है जबकि सैराति जितना है, विशेषकर ताजी सब्जियों के साथ जोड़ा जाए। आपके स्वाद की जिझक बढ़ाने के लिए अद्वितीय और सतवी पानी निविष्ट मटन सटे में आनंद लें!