1 serving (200 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 23.5 g | 30% | |
| संतृप्त फैट | 9.4 g | 47% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 94.1 mg | 31% | |
| सोडियम | 588.2 mg | 25% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 11.8 g | 4% | |
| आहारी फाइबर | 3.5 g | 12% | |
| शुगर्स | 2.4 g | ||
| प्रोटीन | 23.5 g | 47% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 58.8 mg | 4% | |
| आयरन | 3.5 mg | 19% | |
| पोटैशियम | 470.6 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मटन रोगनजोश एक समृद्ध और सुगंधित व्यंजन है जो कश्मीरी रसोई के दिल से प्राप्त हुआ है। यह स्वादपूर्ण करी मटन के नरम टुकड़े शामिल है जो इलायची, लौंग, और केसर सहित मसालों के एक जीवंत मिश्रण में धीमे आंच पर पके हुए हैं, जिससे गहरे लाल रंग का एक कालीफिट। मटन से प्रोटीन से भरपूर और इसके मसालों से प्राप्त शांतिदायक गुणों से युक्त, रोगनजोश एक पौष्टिक भोजन विकल्प प्रदान करता है। जबकि यह अपने क्रीमी कंसिस्टेंसी के कारण भोगपूर्ण है, मधुरता के साथ इसका आनंद लेना एक स्वादिष्ट और संतोषप्रद अनुभव हो सकता है। चावल या नान के साथ पूरा होने पर, मटन रोगनजोश आपके स्वाद बुद्धि कोप्रलोभित करता है और आपकी आत्मा को गरम करता है।