1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
336.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 11.5 g | 14% | |
| संतृप्त फैट | 3.8 g | 19% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 57.6 mg | 19% | |
| सोडियम | 576.4 mg | 25% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 43.2 g | 15% | |
| आहारी फाइबर | 2.9 g | 10% | |
| शुगर्स | 1.9 g | ||
| प्रोटीन | 19.2 g | 38% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 38.4 mg | 2% | |
| आयरन | 2.9 mg | 16% | |
| पोटैशियम | 288.2 mg | 6% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मटन पुलाव एक सुगंधित, स्वादिष्ट चावल की डिश है जो दक्षिण एशिया की समृद्ध रसोई बनावटों से उत्पन्न होती है। मटन के मलयंत्रित टुकड़ों, सुगंधित बासमती चावल, और जीरा, इलायची, और केसर जैसी मिश्रणी से भरपूर, यह डिश हर एक कटोरे में स्वाद का बहुतायती विस्फोट प्रदान करती है। अक्सर तले हुए प्याज और ताजा जड़ी-बूटियों से सजाकर, मटन पुलाव न केवल जीभ को मोह लेती है बल्कि मांस से प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्व भी प्रदान करती है। जबकि घी या तेल का उपयोग होने के कारण यह थोड़ा लुभावन हो सकता है, लेकिन यदि सतर्कता से तैयार किया जाए, तो यह एक संतोषजनक, पीठीदार भोजन बनाता है जो किसी भी भोजन अनुभव को सुखद और उत्तेजित करता है।