1 serving (350 grams) contains 650 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 75.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
439.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 16.9 g | 21% | |
| संतृप्त फैट | 6.8 g | 34% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 60.8 mg | 20% | |
| सोडियम | 540.5 mg | 23% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 50.7 g | 18% | |
| आहारी फाइबर | 1.4 g | 5% | |
| शुगर्स | 2.0 g | ||
| प्रोटीन | 23.6 g | 47% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 40.5 mg | 3% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 304.1 mg | 6% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मटन मंडी एक सुगंधित, मसालेदार चावल की डिश है जो अरबी प्रायद्वीप से आती है, खासकर यमन में लोकप्रिय है। इसमें नरम, धीरे से पके मटन में जाफरान, इलायची और लौंग जैसे मेवे के मसाले मिले होते हैं, जो सभी को फूफी बासमती चावल पर परिवारित कर दिए जाते हैं। पारम्परिक रूप से तंदूर में पकाया जाता है, जिससे मांस अविश्वसनीय रुचिकर और रसीला हो जाता है, जबकि चावल सभी वह सुरुचित सुगंधों को अब्जोर्ब कर लेता है। मटन मंडी प्रोटीन से भरपूर होता है और परिसंक्रमित कार्बोहाइड्रेट से समृद्ध होता है, हालांकि इसकी मसाले और तेल की मात्रा के कारण इसे शांति से आनंद लेना महत्वपूर्ण है। प्रत्येक चबाने में परंपरा, स्वाद और आराम को लेकर एक बोधक आनंद करें जो यह रसोईय आनंद प्रदान करता है!