1 serving (100 grams) contains 169 calories, 26.5 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
402.4 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 10.7 g | 13% | |
| संतृप्त फैट | 3.6 g | 18% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 845.2 mg | 281% | |
| सोडियम | 185.7 mg | 8% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 9.0 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 63.1 g | 126% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 26.2 mg | 2% | |
| आयरन | 16.4 mg | 91% | |
| पोटैशियम | 745.2 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About मटन जिगर
मटन लीवर एक पोषक घटक अंग का मांस है, जिसमें विटामिन ए, बी12 और आयरन समृद्ध होता है, जिससे यह ऊर्जा और इम्यून समर्थन के लिए एक पावरहाउस बन जाता है। विभिन्न रसोईयों से उत्पन्न होकर, विशेष रूप से मध्य पूर्वी और भारतीय व्यंजनों में लोकप्रिय होता है, यह अक्सर स्वादिष्ट करी में बनाया जाता है या परिपूर्णता से ग्रिल किया जाता है। इसके स्वास्थ्य लाभों के बावजूद, इसकी उच्च कोलेस्ट्रॉल सामग्री के कारण इसे मधुरता से सेवन करना महत्वपूर्ण है। मटन लीवर को उसके धनवान स्वाद और पोषणीय मूल्य के लिए स्वीकार करें, लेकिन इसे स्वस्थ आहार के साथ संतुलित रखें ताकि आपके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए सर्वोत्तम हो सके।
