1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 39.7 g | 50% | |
| संतृप्त फैट | 15.9 g | 79% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 127.0 mg | 42% | |
| सोडियम | 793.7 mg | 34% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 15.9 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 1.6 g | 5% | |
| शुगर्स | 3.2 g | ||
| प्रोटीन | 31.7 g | 63% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 63.5 mg | 4% | |
| आयरन | 4.8 mg | 26% | |
| पोटैशियम | 476.2 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मटन कोफ्ता एक मुँह में पानी लाने वाला व्यंजन है जो दक्षिण एशियाई व्यंजन से संबंधित है, जिसे इसके समृद्ध स्वाद और मोहक मसालों के लिए जाना जाता है। ये सुंदर कोफ्ते गोमांस से बनाए गए होते हैं, जिन्हें हरी धनिया और पुदीने जैसे सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ मिलाकर बनाया जाता है, साथ ही जीरा और धनिया जैसे मसालों के साथ। पारंपरिक तरीके से एक रसदार टमाटर की करी में हल्की गरम में पकाया जाता है, मटन कोफ्ता समर्थन और संतोषप्रद दोनों होता है। जबकि मटन उच्च-गुणवत्ता का प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है, लेकिन इसकी अधिक चर्बी युक्तता के कारण इसे मायम्मीनटे में आनंद लेना महत्वपूर्ण है। चावल या नान के साथ पूरी तरह से मेल खाती है, मटन कोफ्ता एक स्वादिष्ट अनुभव है जो किसी भी भोजन में गर्मी और सुख लाता है।