1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 23.6 g | 30% | |
| संतृप्त फैट | 9.4 g | 47% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 70.8 mg | 23% | |
| सोडियम | 754.7 mg | 32% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 9.4 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 0.9 g | 3% | |
| शुगर्स | 1.9 g | ||
| प्रोटीन | 18.9 g | 37% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 37.7 mg | 2% | |
| आयरन | 2.8 mg | 15% | |
| पोटैशियम | 283.0 mg | 6% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मटन करी एक दारू और स्वादिष्ट व्यंजन है जो दक्षिण एशियाई व्यंजन से है, जिसे भारतीय और पाकिस्तानी परिवारों में खूब पसंद किया जाता है। इसमें मटन के नरम टुकड़े शामिल हैं जो एक संग्रहणी वाश्पी मसालों के मिश्रण में धीमी आंच पर उबाले जाते हैं, जिसमें जीरा, धनिया, और गरम मसाला शामिल है, साथ ही प्याज, टमाटर, और लहसुन एक विशेष स्वाद के लिए। यह पौष्टिक करी प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है, लेकिन इसकी अधिक चर्बी की सामग्री के कारण इसे परिमाणित रूप से लेना महत्वपूर्ण है। सुगंधित बासमती चावल या गरम नान के साथ परोसी जाने वाली मटन करी केवल एक भोजन नहीं है; यह स्वाद और परंपरा का उत्सव है।