1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
336 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 24 g | 30% | |
| संतृप्त फैट | 9.6 g | 48% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 76.8 mg | 25% | |
| सोडियम | 768 mg | 33% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 9.6 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 2.9 g | 10% | |
| शुगर्स | 4.8 g | ||
| प्रोटीन | 19.2 g | 38% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 48 mg | 3% | |
| आयरन | 2.9 mg | 16% | |
| पोटैशियम | 384 mg | 8% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मटन और लौकी की ग्रेवी एक धनी और स्वादपूर्ण व्यंजन है जो नरम मटन को पोषक लौकी के साथ खूबसूरती से मिलाता है, एक सुखद भोज की रचना करता है। भारतीय व्यंजनों के मध्य से उत्पन्न, इस व्यंजन में जीरा, धनिया और हल्दी जैसे सुगंधित मसाले डाले जाते हैं, जिससे इसकी रसदार पहचान मजबूत होती है। लौकी, जो विटामिन्स और खनिजों से भरपूर होती है, एक स्वस्थ स्पर्श डालती है, जिससे यह भोजन संतुलित और संतोषप्रद बनाता है। मटन प्रोटीन प्रदान करता है, जबकि ताजा अवयवों का उपयोग भारी होने के बिना स्वाद की गहराई सुनिश्चित करता है। चावल या रोटी के साथ पूर्ण होता है, मटन और लौकी की ग्रेवी पूर्ण, घर की खासियत का मजेदार तरीका है।