1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
336 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 24 g | 30% | |
| संतृप्त फैट | 9.6 g | 48% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 67.2 mg | 22% | |
| सोडियम | 768 mg | 33% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 19.2 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 2.9 g | 10% | |
| शुगर्स | 4.8 g | ||
| प्रोटीन | 14.4 g | 28% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 48 mg | 3% | |
| आयरन | 2.9 mg | 16% | |
| पोटैशियम | 576 mg | 12% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मटन आलू करी एक समृद्ध और स्वादिष्ट व्यंजन है जो दक्षिण एशियाई रसोई से है, विशेष रूप से भारतीय और पाकिस्तानी घरानों में ज्यादा पसंद किया जाता है। यह लाजवाब करी मटन के नरम टुकड़ों को मजबूत आलू के साथ मिलाकर बनाई जाती है, जिसमें जीरा, धनिया और गरम मसाले जैसे मसालों का खुशबूदार मिश्रण होता है। यह व्यंजन आपके स्वाद से लुभाता है और मटन से प्रोटीन और आलू से आवश्यक विटामिन प्रदान करती है। जबकि यह लुभावने और गर्मजोशी वाला है, यह अपनी समृद्ध घटकों के कारण सीमित मात्रा में ही आनंदित किया जाता है। परिवारिक एकत्रितियों या आरामदायक रात के भोज के लिए सही, मटन आलू करी एक सांत्वना दायक क्लासिक है!