1 serving (14 grams) contains 124 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
2097.6 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 237.3 g | 304% | |
| संतृप्त फैट | 28.5 g | 142% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 0 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 0 g | 0% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 0 mg | 0% | |
| आयरन | 0.2 mg | 1% | |
| पोटैशियम | 0 mg | 0% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About सरसों का तेल
सरसों का तेल एक बहुमुखी रसोई तेल है जो सरसों के पौधे के बीज से प्राप्त किया जाता है, जो भारतीय और दक्षिण-पूर्व एशियाई व्यंजनों में व्यापक रूप से प्रयोग किया जाता है। महत्वपूर्ण पोषाक अम्लों से भरपूर, इसमें उच्च स्मोक प्वाइंट होता है, जिससे इसे तलने और सौटने के लिए आदर्श बनाता है। एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर, यह सूजन को कम करने में मदद कर सकता है और हृदय स्वास्थ्य को सुधारने में मदद कर सकता है। अपने विशेष, तेजी के स्वाद के साथ, सरसों का तेल सलाद ड्रेसिंग, मरिनेट्स और करी में एक हर्षभरी झलक जोड़ता है। हालांकि, सावधानी बरतना महत्वपूर्ण है, क्योंकि इसकी उच्च एरूसिक एसिड सामग्री बड़े मात्राओं में एक चिंता हो सकती है। अपने रसोईय निर्माणों में सरसों के बीज के तेल का बोल्ड स्वाद और स्वास्थ्य लाभों का स्वागत करें!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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