1 serving (56 grams) contains 15 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.6 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
15.1 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.2 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0.0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 11.2 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 2.6 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 1.8 g | 6% | |
| शुगर्स | 0.7 g | ||
| प्रोटीन | 1.6 g | 3% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 64.4 mg | 4% | |
| आयरन | 0.9 mg | 5% | |
| पोटैशियम | 215.0 mg | 4% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
सरसों की पत्तियाँ जीवंत पत्तेदार सब्जियाँ हैं जिनके तीखे स्वाद और गहरे हरे रंग के लिए प्रसिद्ध हैं। एशिया से उत्पन्न होते हुए, वे उदार और एशियाई खाने के लिए एक मुख्य आहार हैं। पोषक तत्वों से भरपूर, सरसों की पत्तियाँ विटामिन A, C, और K का उत्कृष्ट स्रोत हैं, साथ ही कैल्शियम और लोहा। उनकी उच्च फाइबर सामग्री अच्छे पाचन को बढ़ावा देती है, जबकि एंटीऑक्सीडेंट्स समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। कैलोरी में कम, सरसों की पत्तियाँ सलाद में कच्ची या स्टिर-फ्राइज़ में पकाई जा सकती हैं, किसी भी व्यंजन में एक पौष्टिक पंच के रूप में। सरसों की पत्तियों की दुनिया में गहरे स्वाद और स्वास्थ्य लाभ के साथ अपने भोजन को ऊंचा करें!