1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
694 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 2.4 g | 3% | |
| संतृप्त फैट | 0.6 g | 3% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 30 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 126 g | 45% | |
| आहारी फाइबर | 32 g | 114% | |
| शुगर्स | 13.2 g | ||
| प्रोटीन | 48 g | 96% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 264 mg | 20% | |
| आयरन | 13.4 mg | 74% | |
| पोटैशियम | 2492 mg | 53% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मूंग चिलका दाल एक स्वादिष्ट और पौष्टिक हरा मूंग की दाल है, जो भारतीय और दक्षिण एशियाई व्यंजनों में आम तौर पर प्रयोग की जाती है। प्रोटीन और फाइबर से भरपूर, यह दाल महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट शाकाहारी स्रोत है। जब यह पकाई जाती है, तो यह एक अद्वितीय पृथ्वीय स्वाद के साथ आती है और हल्की-फुल्की क्रीमी बनती है, जिससे यह करी या सूप के लिए एक पूर्ण आधार बनती है। विटामिन्स, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर, मूंग चिलका दाल हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देती है और पाचन में मदद करती है। यह खुद ही या चावल के साथ एक साथ मनाए जाने पर, यह पौष्टिक व्यंजन एक मूल चीज है जो शारीर और आत्मा दोनों को पोषित करती है।