1 serving (200 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 4.7 g | 6% | |
| संतृप्त फैट | 0.7 g | 3% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 117.6 mg | 5% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 16.5 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 4.7 g | 16% | |
| शुगर्स | 2.4 g | ||
| प्रोटीन | 9.4 g | 18% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 235.3 mg | 18% | |
| आयरन | 4.7 mg | 26% | |
| पोटैशियम | 705.9 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मुलुखिया एक पारंपरिक मध्य पूर्वी व्यंजन है जो ज्यूट के पौधे की भरपूर और हरे पत्तियों से बनता है। इसे अक्सर मिस्री, लेबनी और सीरियाई रसोई में मज़े से लिया जाता है, यह व्यंजन एक समृद्ध, मसालेदार या चार मिनट की मुलुखिया पत्तियों से गाढ़ी ब्रॉथ के साथ होता है, जिसे साधारणत: चावल पर या फ्लैटब्रेड के साथ परोसा जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर, यह ए और सी विटामिन की अधिकता है, साथ ही फाइबर भी होता है, जो पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। कुछ लोगों के लिए यह कम जाना जा सकता है, लेकिन इसका अद्वितीय स्वाद और स्वास्थ्य लाभ मुलुखिया को किसी भी भोजन के एक प्रिय और पौष्टिक योगदान बना देते हैं।